Restaurant Chat Masala, Indisches vegetarisches Restaurant im Stadtteil Brickfields, Kuala Lumpur, Malaysia
Chat Masala ist ein vegetarisches Restaurant in Brickfields, Kuala Lumpur, das nordindische und sudindische Gerichte mit grossen Portionen serviert. Das Menu bietet Rava Dosa, Palak Paneer und Dal Makhani mit Kokosnusskutney.
Das Restaurant wurde 2004 gegrundet und erhielt von 2008 bis 2010 Anerkennung in der TimeOut-Liste der Top 40 Restaurants fur seine authentische indische Kuche. Diese Anerkennung hat das Etablissement als verlassliches Ziel fur echte Geschmacke positioniert.
Das Restaurant bezieht Gewürze direkt aus Indien und viele Gäste essen ihre Mahlzeiten auf traditionelle Weise mit den Händen.
Das Restaurant befindet sich in der Jalan Tun Sambanthan im Brickfields-Viertel und ist fur lange Offnungszeiten bekannt. Es ist ein Ort, an dem du fruhe Mahlzeiten ebenso finden kannst wie spate Abendessen.
Jeden Samstag zur Mittagszeit wird ein Thali-Set serviert, das verschiedene traditionelle Gerichte auf einem Tablett enthalt. Diese Kombination zeigt die Vielfallt der indischen Kuche auf einem Teller.
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