Montana Mike's Steakhouse, Amerikanisches Restaurant in Bartholomew County, Vereinigte Staaten.

Montana Mike's Steakhouse ist ein amerikanisches Restaurant im Bartholomew County, Indiana, das auf handgeschnittene Steaks, Rippchen, Hähnchen und Meeresfrüchte spezialisiert ist. Das Lokal bietet einen ungezwungenen Speisesaal, in dem die Portionen großzügig ausfallen und das Fleisch nach Wunsch des Gastes zubereitet wird.

Das Restaurant ist Teil einer Steakhouse-Kette namens Big Steak Country, die sich von Indiana aus in andere Bundesstaaten wie Oklahoma und Texas ausgedehnt hat. Die Marke wuchs schrittweise und ist heute in mehreren Regionen der USA vertreten.

Montana Mike's Steakhouse folgt der amerikanischen Tradition des Steakhouse-Essens, bei der das Fleisch im Mittelpunkt steht und die Gäste ihren Gargrad selbst wählen. Die Speisekarte umfasst klassische amerikanische Gerichte, die man in vielen Steakhäusern des Mittleren Westens findet.

Das Restaurant bietet ein Treueprogramm namens Join the Lodge an, das Mitglieder mit exklusiven Angeboten und kostenlosen Vorspeisen belohnt. Es empfiehlt sich, früh zu erscheinen oder einen Tisch zu reservieren, besonders zu den Stoßzeiten.

Jede Fleischsorte wird hier nach einem eigenen Verfahren gegart, damit jedes Steak genau den gewünschten Garpunkt erreicht. Diese Sorgfalt bei der Zubereitung unterscheidet das Lokal von vielen anderen Kettenrestaurants ähnlicher Art.