L'Imparfait, Gehobenes Restaurant im alten Bergerac, Frankreich
L'Imparfait ist ein Restaurant mit französischer Regionalküche in einem mittelalterlichen Steingebäude in der Altstadt von Bergerac. Das Haus bietet sowohl einen Speisesaal im Inneren als auch einen Außenbereich zum Essen unter freiem Himmel.
Das Lokal öffnete seine Türen 1982 in einem Gebäude aus dem 12. Jahrhundert und bewahrte die ursprünglichen Steinmauern, die heute den Speisesaal bilden. Der Ort vereint somit Mittelalter mit moderner Gastlichkeit.
Das Restaurant zelebriert die kulinarischen Traditionen der Region durch die Verwendung lokaler Zutaten wie Foie Gras und saisonale Produkte aus der Umgebung von Bergerac. Wer hier isst, kann die Geschmäcker der Dordogne direkt auf dem Teller entdecken.
Das Restaurant liegt in der Altstadt und ist zu Fuß leicht zu finden, bietet aber begrenzte Plätze, daher ist eine vorherige Reservierung ratsam. Es ist hilfreich, vor Ihrem Besuch einen Tisch zu buchen, besonders an Wochenenden.
Das Restaurant bietet eine umfangreiche Weinauswahl mit Flaschen aus den nahe gelegenen Weingebieten von Monbazillac und Bergerac an. Diese lokalen Weine bilden eine perfekte Ergänzung zu den regionalen Gerichten auf dem Menü.
Ort: Bergerac
Adresse: 8 Rue des Fontaines, 24100 Bergerac, France
Öffnungszeiten: Montag-Sonntag 19:00-21:00
Telefon: +33553574792
Website: http://imparfait.com
GPS Koordinaten: 44.85071,0.48373
Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 18:48
Die Restaurants in der Dordogne, die regionale Gastronomie anbieten, verwenden emblematische Produkte des Périgord: schwarze Trüffel, Foie Gras, Ente und Käse. Diese Einrichtungen arbeiten mit lokalen Produzenten und Märkten zusammen, um Gerichte nach den Jahreszeiten zuzubereiten. Die Restaurants befinden sich in historischen Gebäuden wie Mühlen, Schlössern und Steinhäusern und bieten verschiedene Rahmenbedingungen, um die Périgord-Küche zu erkunden.
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