La Santisima Gourmet Taco Shop, Mexikanisches Restaurant in Phoenix Central, Vereinigte Staaten.
La Santisima Gourmet Taco Shop ist ein Restaurantbetrieb in Phoenix, das frische Tacos, Mais-Quesadillas und Burritos zubereitet. Die Zutaten stammen von lokalen Produzenten aus Arizona und Mexiko.
Das Lokal war fruher unter dem Namen La Condessa Gourmet Taco Shop bekannt und behielt seine traditionellen Zubereitungsmethoden. Diese Methoden folgen den Kochstilen verschiedener mexikanischer Regionen.
Das Restaurant präsentiert Gerichte aus verschiedenen mexikanischen Regionen, von Oaxacas schwarzem Mole bis zur Yucatan-Variante von Cochinita Pibil. Diese regionalen Spezialitäten zeigen, wie unterschiedliche Küchenstile Mexikos hier zusammenkommen.
Das Lokal bietet moderat preisgeste Gerichte und eine umfangreiche Salsabar mit zwanzig verschiedenen frisch zubereiteten Sorten. Die Vielzahl an Optionen macht es einfach, etwas nach persönlichem Geschmack zu finden.
Das Haus stellt eine besondere Horchata-Variante her, die Pekannusse und frische Fruchtstücke enthalt. Diese Zubereitung unterscheidet sich deutlich von den üblichen reisbasierten Versionen.
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