Broadway Oyster Bar, Cajun-Fischrestaurant und Musiklokal in St. Louis, Vereinigte Staaten.
Das Broadway Oyster Bar ist ein Restaurant mit Cajun- und kreolischer Küche, das sich in einem Backsteingebäude mit Innen- und Außensitzplätzen befindet. Die Speisekarte bietet frische Austern aus dem Golf, Flusskrebse und typische Gerichte der Louisiana-Küche.
Das Gebäude stammt aus den 1840er Jahren und diente ursprünglich als Wohnhaus, später als Pension, chinesische Wäscherei und Plattenladen. Die lange Geschichte des Hauses spiegelt die wechselnde Nutzung wider, bevor es zum heutigen Restaurant wurde.
Das Restaurant ist ein Treffpunkt für Live-Musik, wo täglich Blues, Funk und andere Genres erklingen und die Besucher in einer lockeren, von Musik erfüllten Atmosphäre essen und trinken.
Das Restaurant ist täglich früh am Abend bis spät in die Nacht geöffnet und wird vor allem am Wochenende sehr besucht. Es empfiehlt sich, vorher einen Tisch zu reservieren, um nicht lange warten zu müssen.
Mitarbeiter berichten von rätselhaften Ereignissen im Gebäude, wie sich von selbst öffnende und schließende Türen und Lichter, die ohne menschliches Zutun an- und ausschalten. Diese Phänomene sorgen bei Gästen und Personal gleichermaßen für Gesprächsstoff.
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