Cracker Barrel Old Country Store, Südstaaten-Restaurant in New Stanton, Vereinigte Staaten.
Cracker Barrel Old Country Store ist ein Restaurant an der Interstate 70 in New Stanton, Pennsylvania, das Speisen im Stil des amerikanischen Südens anbietet. Die Wände sind mit alten Werkzeugen, Farmgeräten und Antiquitäten dekoriert, was dem Raum ein ländliches Erscheinungsbild verleiht.
Die Restaurantkette wurde 1969 von Dan Evins in Lebanon, Tennessee, gegründet und war von Anfang an auf Reisende an den Interstates ausgerichtet. Der Standort in New Stanton entstand im Rahmen dieser Expansion entlang der großen amerikanischen Fernstraßen.
Das Restaurant serviert Gerichte wie Country Ham, Buttermilch-Biscuits und Bratensoße, die nach Rezepten aus dem ländlichen amerikanischen Süden zubereitet werden. Diese Küche ist in den USA eng mit Heimat und Familientradition verbunden.
Das Restaurant verfügt über einen großen Parkplatz mit speziellen Stellplätzen für Wohnmobile und Busse, was es zu einem üblichen Stopp auf Reisen entlang der Interstate 70 macht. Ein Besuch lohnt sich auch dann, wenn man nur die angrenzende Ladenzone erkunden möchte.
Vor dem Eingang stehen oft Schaukelstühle, die Besucher zum Verweilen einladen, bevor oder nachdem sie das Restaurant betreten. Diese Stühle stehen auch zum Kauf in der angrenzenden Ladenzone zur Verfügung.
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