Empanadas Cafe, Lateinamerikanisches Restaurant in Corona, Queens, Vereinigte Staaten
Empanadas Cafe ist ein lateinamerikanisches Restaurant in Corona, das Empanadas aus Mais-, Weizen- und Bio-Mehl mit mehr als zwanzig verschiedenen Füllungen bereitet. Die Zutaten sind durchweg frisch und hochwertig verarbeitet.
Chef Luz Helena Bermudez gründete das Restaurant, um authentische südamerikanische Empanada-Traditionen in die New Yorker Gastronomieszene zu bringen. Das Konzept entstand aus dem Wunsch, echte Geschmäcker aus der Heimat zugänglich zu machen.
Jede Empanada folgt traditionellen Rezepten aus verschiedenen lateinamerikanischen Regionen und zeigt, wie unterschiedlich die Küche von Land zu Land sein kann. Besucher merken sofort, dass hier echte handwerkliche Techniken aus Südamerika verwendet werden.
Das Restaurant bietet Catering-Services mit speziellen Tablett-Boxen an, die Speisen unterwegs warm halten und vor Beschädigungen schützen. Diese Option ist besonders praktisch für Feiern und größere Veranstaltungen.
Das Restaurant stellt hausgemachte südamerikanische Eiscreme her, mit Geschmacksrichtungen wie Kokosnuss, Maracuja und Erdbeercreme. Diese süßen Kreationen ergänzen das herzhafte Empanada-Angebot perfekt.
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