Taste of China, Chinesisches Restaurant in Oklahoma City, Vereinigte Staaten.
Taste of China ist ein chinesisches Restaurant in Oklahoma City, das Gerichte aus verschiedenen Regionen Chinas anbietet. Auf der Speisekarte stehen unter anderem Szechuan-Huhn, Rindfleisch mit Knoblauchsauce und scharf-würzige Garnelen.
Das Restaurant ist seit den frühen 2000er Jahren in Oklahoma City tätig und gehört damit zu den beständigeren chinesischen Lokalen der Stadt. Es hat über die Jahre einen festen Platz in der lokalen Gastronomie gefunden.
Das Menü zeigt traditionelle chinesische Kochtechniken mit Gerichten aus verschiedenen Regionen Chinas, die Gästen lokale Geschmacksrichtungen näherbringen.
Das Lokal ist mittags und abends geöffnet, wobei an Wochenenden die Öffnungszeiten etwas länger sind. Wer einen ruhigeren Tisch bevorzugt, ist am frühen Nachmittag oder direkt nach der Mittagszeit besser dran.
Das Lokal ist besonders für seine Gerichte im Hunan-Stil bekannt, bei denen Gewürzmischungen auf eine andere Art eingesetzt werden als in der üblichen Szechuan-Küche. Stammgäste kommen oft gezielt wegen dieser Aromen zurück.
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