1889 Enoteca
Das 1889 Enoteca ist ein italienisches Restaurant in Woolloongabba, das sich auf Gerichte aus Rom konzentriert. Das Lokal hat rote Polsterbänke und Holztische, die zusammen mit Ziegelmauern und Marmor einen warmen Raum schaffen, während die Speisekarte einige wenige gut ausgewählte Gerichte aus den Kategorien Antipasti, Nudeln, Fleischgänge und Desserts bietet.
Das Gebäude wurde 1889 als Moreton Rubber Works erbaut und war ursprünglich eine Fabrik. Die Besitzer Dan Clark und Manny Sakellarakis kauften das Anwesen, investierten zwei Jahre in die Sanierung und eröffneten das Restaurant 2008.
Das Restaurant ist im historischen Taylor-Heaslop-Gebäude untergebracht und bewahrt die italienische Esskultur in Brisbane. Der Name Enoteca stammt vom italienischen Wort für Weinkneipe, und diese Bedeutung spiegelt sich in der Art wider, wie Gäste hier Weine und Speisen teilen und genießen.
Das Restaurant bietet Sitzplätze im Innenraum und auf einer Terrasse, wobei der Außenbereich besonders im Sommer beliebt ist. Es gibt einen Weinkeller im Untergeschoss für Veranstaltungen bis zu 40 Personen, und Lieferdienste sind an ausgewählten Tagen sowie zum Mitnehmen verfügbar.
Während der Renovierung entdeckten die Besitzer alte Zeitungen aus den 1950er Jahren unter den Teppichen, was die lange Vergangenheit des Gebäudes zeigt. Ein Rezept aus dem Restaurant wurde später in das Buch The Broadsheet Italian Cookbook aufgenommen und ermöglicht es Gästen, die Gerichte zu Hause nachzukochen.
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