The Tavern Company, Amerikanisches Restaurant in South Liverpool, England
The Tavern Company ist ein Restaurant auf zwei Etagen an der Smithdown Road in South Liverpool, das Frühstück, Mittagessen und Abendessen anbietet. Das Restaurant wurde um einen Anbau erweitert, der zusätzliche Sitzbereiche schafft und die verschiedenen Tageszeiten bedient.
Das Restaurant ist seit fast 20 Jahren an der Smithdown Road ansässig und hat sich von einem einfachen Lokal zu einem festen Treffpunkt für Studenten und Anwohner entwickelt. Die Lage in der Nähe mehrerer Universitätscampus hat diese Entwicklung stark geprägt.
Die Speisekarte vereint amerikanisches Soulfood mit mexikanischen Gerichten – von Burritos über Smoked Ribs bis hin zu Pancakes. Beide Küchen teilen sich die Karte und die Teller, ohne dass eine die andere verdrängt.
Das Restaurant ist täglich geöffnet, von morgens bis spät abends, sodass es für alle Tageszeiten geeignet ist. Es lohnt sich, früh zu erscheinen, wenn man an belebten Abenden oder am Wochenende einen bestimmten Bereich bevorzugt.
Das Restaurant verfügt über einen separaten Kerzen-Bar-Bereich, der sich vom übrigen Lokal klar unterscheidet und eine andere Stimmung erzeugt, ohne das Gebäude zu verlassen. Dieser Bereich ist nicht immer auf den ersten Blick sichtbar, lohnt sich aber zu suchen.
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