Nico's, Traditionelles mexikanisches Restaurant in Azcapotzalco, Mexiko
Nicos ist ein mexikanisches Restaurant im Stadtteil Azcapotzalco im Norden von Mexiko-Stadt, mit schlichten Räumen, niedrigen Decken und Deckenventiliatoren. Die Speisekarte konzentriert sich auf traditionelle mexikanische Küche, zubereitet nach überlieferten Rezepten aus der Region.
Das Restaurant wurde 1957 von María Elena Lugo Zermeño gegründet und war von Anfang an auf traditionelle mexikanische Hausmannskost ausgerichtet. Im Jahr 2006 übernahm ihr Sohn Gerardo Vázquez Lugo die Küche und arbeitete daran, die überlieferten Rezepte weiterzuentwickeln, ohne sie zu verfälschen.
Nicos ist bekannt für seine Treue zur mexikanischen Hausmannskost, die anderswo kaum noch in dieser Form zu finden ist. Wer dort isst, erlebt Gerichte, die seit Generationen auf dieselbe Art zubereitet werden, ohne moderne Abkürzungen.
Das Restaurant öffnet von Montag bis Samstag und serviert Frühstück und Mittagessen; das Mittagessen ist die Hauptmahlzeit des Tages. Eine Reservierung wird empfohlen, da der Andrang zur Mittagszeit groß sein kann.
Obwohl das Restaurant in einem wenig bekannten Wohnviertel liegt, weit von den touristischen Zentren der Stadt entfernt, zieht es Gäste aus der ganzen Welt an. Die unscheinbare Lage gilt für viele Stammgäste gerade als Teil des Reizes.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
