Jasper Pizza Place, Pizzeria in Jasper, Kanada.
Jasper Pizza Place ist ein Restaurant in der Bergstadt mit einem Holzofen, der knusprige Pizzen backt. Neben Pizza bietet es auch Pasta, Steaks und frische Salate sowie einen renovierten Dachterrasse mit Platz für viele Gäste.
Das Restaurant wurde 1979 gegründet und war die erste Pizzeria in Jasper. Es brachte Holzofenmethoden in die Gegend, die seitdem zum Standard wurden.
Der Name verweist auf die italienische Pizzatradition, die hier in der kanadischen Bergregion Fuß gefasst hat. Besucher können sehen, wie klassische italienische Handwerkstechniken mit lokalen Zutaten aus Alberta verbunden werden.
Das Restaurant hat täglich geöffnet, mit flexiblen Öffnungszeiten je nach Tag der Woche. Die Dachterrasse ist wettergeschützt und kann auch bei kühleren Bedingungen genutzt werden.
Das Dach wurde 2018 komplett umgebaut und bietet ein separates Bar-Angebot. Viele Besucher wissen nicht, dass dieser Außenbereich mit modernen Einrichtungen wie Sanitäranlagen wirklich ein zweites Restaurant an sich darstellt.
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