Seen, Dachrestaurant in Jardim Paulista, Brasilien
Seen befindet sich auf der 23. Etage des Hotels Tivoli Mofarrej und bietet eine zentrale 360-Grad-Bar mit Panoramablick auf die Skyline von São Paulo. Der Raum vereint Art-Déco-Elemente mit modernem Design und schafft eine gehobene Atmosphäre für das Dining-Erlebnis.
Chef Olivier da Costa gründete Seen nach über zwei Jahrzehnten in europäischen Restaurants und brachte internationale Kocherfahrung nach São Paulo. Das Projekt entstand aus seinem Wunsch, gehobenes Dining mit modernem Unterhaltungserlebnis zu verbinden.
Das Restaurant verbindet japanische Kochtradition mit modernen Techniken an der Sushi-Bar unter der Leitung von Chef Fernando Sant'anna, bereichert durch eine sorgfältig ausgewählte Sake-Kollektion.
Das Restaurant liegt in der Alameda Santos und ist Montag bis Samstag ab 19:00 Uhr geöffnet, mit spätem Service bis nach Mitternacht. Besucher sollten mit formeller Kleidung rechnen und es wird empfohlen, im Voraus zu reservieren, um einen guten Platz mit Ausblick zu sichern.
Resident-DJs spielen während des Diners und schaffen eine Unterhaltungserfahrung, die über traditionelle gehobene Küche hinausgeht. Dieses Konzept macht den Ort zu einem Ort für spezielle Anlässe und Feiern, nicht nur zum Essen.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
