Zaap, Thailändisches Restaurant in Nottingham, Vereinigtes Königreich.
Zaap ist ein Thai-Restaurant in Nottingham, das die Umgebung eines Straßenmarkts in Bangkok nachbildet, mit Metallischen Tischen, Verkäuferkarren, Neonlichtern und Tuk-Tuk-Nachbildungen. Die gesamte Innenausstattung, einschließlich Motorradteile und marktähnliche Dekorationen, ist darauf ausgerichtet, das Gefühl einer Mahlzeit auf einer belebten Stadtstraße zu vermitteln.
Zaap wurde als Teil einer kleinen Kette eröffnet, die ursprünglich aus Leeds stammt und darauf abzielt, die Küche der thailändischen Straßenmärkte in britische Stadtzentren zu bringen. Die Nottingham-Filiale war eine der ersten Erweiterungen außerhalb von Yorkshire.
Zaap ist nach dem thailändischen Wort für "Köstlichkeit" benannt, einem Begriff, der in der Straßenküche Nordthailands verbreitet ist. Die Einrichtung mit Verkäuferkarren, Neonlichtern und Tuk-Tuk-Modellen erinnert an die Märkte Bangkoks, sodass das Essen selbst Teil des Erlebnisses wird.
Das Restaurant befindet sich im Stadtzentrum von Nottingham und ist sowohl zum Mittagessen als auch zum Abendessen geöffnet, wobei die Öffnungszeiten je nach Wochentag variieren. Es ist ratsam, vor dem Besuch die aktuellen Zeiten zu überprüfen, da am Wochenende länger geöffnet wird als an Werktagen.
Ein Großteil der Dekoration wurde direkt aus Thailand importiert, darunter echte Marktutensilien und Schilder, die in Bangkok gesammelt wurden. Dies unterscheidet das Interieur von den üblichen nachgeahmten Designs und verleiht den Gegenständen eine eigene Geschichte.
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