Onesta, Pizzarestaurant in Bengaluru, Indien
Onesta ist ein italienisches Restaurant im WCR-Gebäude in Bengaluru, das auf handgemachte Pizzen und frische Pasta spezialisiert ist. Die Speisekarte basiert auf regionalen italienischen Rezepten und legt besonderen Wert auf eine sorgfältig ausgewählte Käseauswahl.
Das Restaurant wurde unter der Leitung des italienischen Kochs Armando Di Filippo gegründet, der traditionelle Kochtechniken aus Italien nach Bengaluru brachte. Sein Ansatz prägte das kulinarische Konzept, das das Lokal bis heute verfolgt.
Das Restaurant ist bekannt für seine Käseauswahl, die von Luigi Alvarelli aus Kalabrien betreut wird. Seine Arbeit sorgt dafür, dass die verwendeten Käsesorten mit den regionalen Traditionen Italiens übereinstimmen.
Das Restaurant befindet sich im dritten Stock des WCR-Gebäudes und ist täglich geöffnet, was es sowohl für Mittag- als auch für Abendessen geeignet macht. Es empfiehlt sich, zu Stoßzeiten früher zu kommen oder im Voraus zu reservieren.
Das Restaurant bietet namensbezogene Aktionen an, bei denen Gäste je nach ihrem Vornamen Rabatt auf unbegrenzte Pizzen erhalten. Diese Art von Angebot gibt es selten in der Gastronomie und macht den Besuch zu einem spielerischen Erlebnis.
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