Nopi, Asiatisches Fusionsrestaurant in Soho, London, Vereinigtes Königreich
Nopi ist ein Restaurant mit weißen Marmoroberflächen und Messingbeschlägen, das sich über zwei Ebenen erstreckt. Im oberen Bereich befinden sich einzelne Tische, während die untere Ebene Gemeinschaftssitze in der Nähe der Küche bietet.
Das Restaurant wurde 2011 von Chef Yotam Ottolenghi gegründet und war sein erstes vollwertiges Restaurant. Dieser Schritt folgte auf seine früheren Feinkostbetriebe.
Die Küche verbindet Mittelmeer-, Nahost- und asiatische Einflüsse durch Zutaten wie Pandenblätter, Granatapfelkerne, Sternanis und Sumach. Diese Mischung prägt das tägliche Kochen und die Speisekarte des Hauses.
Das Restaurant hat zwei Ebenen mit unterschiedlichen Sitzplatzoptionen, was es einfach macht, einen passenden Platz zu finden. Die Lage in Soho ermöglicht es, das Viertel vor oder nach dem Besuch zu erkunden.
Gäste an den unteren Gemeinschaftstischen können die Küchencrew bei der Arbeit durch die offene Küchengestaltung beobachten. Dies ermöglicht einen unmittelbaren Einblick in die tägliche Kocharbeit.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
