The Boundary House Restaurant, Fischrestaurant in Calabash, USA
Das Boundary House Restaurant ist ein Meeresfrüchte-Restaurant in Calabash mit frischen Fischgerichten und Steaks. Die Speisen werden aus lokalen Gewässern und hochwertigen Fleischstücken zubereitet und als Kombinationsplatten mit verschiedenen Beilagen serviert.
Die ursprüngliche Struktur wurde vor 1750 von mehreren Männern erbaut und diente als Treffpunkt für Reisende an der Grenze zwischen North und South Carolina. Das Gebäude wurde später als Referenzpunkt für die Vermessung der Staatsgrenze genutzt.
Das Restaurant bewahrt die traditionellen Kochtechniken von Calabash und integriert das lokale Fischerei-Erbe in seine Menüauswahl und Zubereitung. Die Gerichte spiegeln die Verbindung der Region zum Wasser wider.
Das Restaurant befindet sich an River Road und öffnet mittags, wenn es Kombinationsplatten mit verschiedenen Auswahlmöglichkeiten anbietet. Es ist leicht zu finden und gut für Besucher zugänglich, die eine typische Mahlzeit erfahren möchten.
Das Grundstück war einmal ein wichtiger Orientierungspunkt für Vermesser, die alte Karten nutzten, um die Staatsgrenze festzulegen. Der Name des Restaurants stammt direkt von diesem historischen Bezugspunkt aus dem frühen 20. Jahrhundert.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
