Bar Astor, Restaurant und Bar in Vila Madalena, Brasilien
Bar Astor ist ein Restaurant und eine Bar in einem zweistöckigen Gebäude mit verspiegelten Säulen, Retro-Beleuchtung und einer großen beleuchteten Bar mit zahlreichen Spirituosenflaschen. Der Hauptbereich wird ergänzt durch einen unterirdischen Cocktail-Bereich mit eigenständigem Charakter.
Das Unternehmen expandierte von seinem ursprünglichen Standort in Rio de Janeiro nach São Paulo und erhielt 2011 die Auszeichnung als beste Bar der Stadt. Diese Expansion markierte die Anerkennung des Konzepts über regionale Grenzen hinweg.
Der Ort verbindet französische Brasserie-Ästhetik mit brasilianischer Mixologie und kreiert Getränke mit Zutaten aus verschiedenen Regionen des Landes. Die Atmosphäre vereint europäischen Klassizismus mit lokalen Geschmacksrichtungen.
Besucher können Reservierungen für die Hauptetage vornehmen oder auf die SubAstor-Bar im Untergeschoss zugreifen, die von Donnerstag bis Samstag bis 2 Uhr morgens geöffnet ist. Am besten ist es, voraus zu planen, wenn man Stoßzeiten vermeiden oder einen bestimmten Bereich besuchen möchte.
Hinter samtigen Vorhängen führt eine Treppe hinunter zur SubAstor-Bar, wo spezielle Cocktails nach brasilianischen geografischen Regionen benannt sind. Diese versteckte Lounge bietet eine ganz andere Seite des Ortes, die Besucher erst nach dem Erkunden des Hauptbereichs entdecken.
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