Kōst

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Kōst, Dachrestaurant in Spadina—Fort York, Kanada.

Kōst ist ein Dachterrassenrestaurant im 44. Stock des Bisha Hotels, das sowohl Innen- als auch Außenbereiche zum Essen bietet. Das Lokal verfügt über Panoramablicke auf die Skyline von Toronto und einen Infinity-Pool neben den Tische.

Das Restaurant wurde als Veranstaltungsort in einem modernen Hotelgebäude gegründet und prägt seither die Restaurantszene Torontos. Seine Einführung kalifornischer Küstenenflüsse hat das lokale Angebot erweitert.

Das Restaurant spiegelt kalifornische Küsteneinflüsse wider und nutzt frische, saisonale Zutaten in einer geselligen Umgebung. Die Zubereitungen folgen dem Ansatz der Küche an der amerikanischen Westküste.

Der Ort bietet Sitzplätze mit freiem Blick auf die Stadt, sowohl innen als auch draußen am Pool. Es ist ratsam, angemessene Kleidung mitzubringen und die Öffnungszeiten vor dem Besuch zu überprüfen.

Das Infinity-Pool an der Kante des Hochhauses schafft eine Illusion von Wasser, das sich über die Skyline hinaus erstreckt. Diese ungewöhnliche Kombination aus Schwimmen und Essen in der Höhe ist nicht alltäglich.

Ort: Spadina—Fort York

Adresse: 80 Blue Jays Way 44th Floor, Toronto, ON M5V 2G3

Telefon: +14378005938

Website: http://kosttoronto.com

GPS Koordinaten: 43.64521,-79.39238

Neueste Aktualisierung: 6. Dezember 2025 um 18:42

Fotos
Rooftop Bars in Toronto: King West, Queen West, Yorkville

Toronto bietet eine wachsende Auswahl an Rooftop Bars, die sich über die gesamte Innenstadt verteilen. Diese Lokale befinden sich auf den oberen Stockwerken von Hotels, Restaurants und Pubs und bieten Ausblicke auf die städtische Skyline, den Ontariosee und die umliegenden Stadtteile. Die meisten Bars öffnen in der warmen Jahreszeit zwischen Mai und Oktober, wobei einige ganzjährig mit beheizten Bereichen in Betrieb bleiben. Die Dachterrassen reichen von gehobenen Restaurants wie The Chase und Kasa Moto bis zu traditionellen Pubs wie Paupers Pub und Murphy's Law Pub and Kitchen. Orte wie Lavelle und The Rooftop at The Broadview Hotel ziehen Gäste mit erweiterten Speise- und Getränkekarten an, während Bar Hop und The Pilot sich auf Craft Beer und zwanglose Atmosphäre konzentrieren. Viele dieser Lokale befinden sich in den Vierteln King West, Queen West und Yorkville, wo sie sowohl Einheimische als auch Reisende anziehen.

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