Ding How, Asiatisches Restaurant in San Antonio, USA
Ding How ist ein asiatisches Restaurant an der Ecke Loop 410 und Callaghan Road in San Antonio, Texas, das in einem Gebäude auf roten Stelzen untergebracht ist. Die umfangreiche Speisekarte umfasst mehr als 100 Gerichte, darunter Optionen ohne Gluten und ohne Glutamat.
Das Restaurant wurde 1983 von der Familie Huey eröffnet, die bereits seit 1939 das Hung Fong Restaurant in San Antonio betrieb. Ding How entstand als zweiter Standort nach Jahrzehnten in der Gastronomie.
Das Innere ist mit Objekten aus China, Hongkong und Taiwan ausgestattet, darunter Seidenstickereien mit echten Goldfäden und handgemalte Wandbilder. Wer durch den Speisesaal geht, sieht diese Details an nahezu jeder Wand.
Das Restaurant liegt in der Nähe des Medical Center und ist gut mit dem Auto erreichbar. Das Gebäude auf roten Stelzen ist von der Straße aus gut sichtbar und leicht zu finden.
Am Eingang steht ein Steinbrunnen, in den Gäste Münzen werfen können. Das gesammelte Geld wird regelmäßig an lokale Organisationen wie die Salvation Army und die San Antonio Food Bank gespendet.
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