Gatsby Cocktails & Cuisines, Zeitgenössisches Restaurant in Bannerghatta Road, Bangalore, Indien
Gatsby Cocktails & Cuisines ist ein Restaurant im ersten Stock des ASR-Group-Gebäudes in Süd-Bangalore, Indien. Es verfügt über einen Innenbereich sowie eine Dachterrasse im Freien, die zusammen rund 150 Gäste aufnehmen können.
Das Restaurant eröffnete im ersten Stock des ASR-Group-Gebäudes und brachte ein zeitgemäßes Gastrokonzept in den Süden Bangalores. Zu dieser Zeit war das Angebot an Restaurants mit Dachterrasse und Cocktailbar in diesem Teil der Stadt noch begrenzt.
Gatsby kombiniert nordindische, südindische, asiatische und internationale Gerichte auf einer einzigen Speisekarte, was den kosmopolitischen Charakter Bangalores gut widerspiegelt. Die Cocktailkarte ist ebenfalls vielfältig und zeigt, wie die Bar-Kultur der Stadt gewachsen ist.
Eine Reservierung im Voraus wird empfohlen, besonders für Gruppen oder besondere Anlässe, da die Dachterrasse schnell ausgebucht ist. Wer einen bestimmten Bereich bevorzugt, sollte dies beim Buchen direkt angeben.
Die Barkeeper entwickeln ihre Cocktails nach eigenen Rezepten und passen diese gelegentlich auf Wunsch der Gäste an. Dazu treten während des Abendservices Livemusiker auf, sodass Essen und Musik an diesem Abend eng miteinander verbunden sind.
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