50 Taters, Kartoffel-spezialisiertes Restaurant in Scottsboro, USA.
50 Taters ist ein Restaurant in Scottsboro, das sich auf Kartoffeln konzentriert und verschiedene zubereitete Varianten anbietet. Der Innenraum hat Holztische, freigelegte Backsteinmauern und große Fenster, die natürliches Licht hereinlassen.
Das Restaurant entstand in Scottsboro als kleines Familienunternehmen und wuchs allmählich, während es immer mehr kartoffelbasierte Gerichte in sein Angebot aufnahm. Die Auswahl spiegelt die wachsende Spezialisierung auf verschiedene Kartoffelzubereitungen wider.
Das Restaurant setzt auf traditionelle südländische Kochtechniken, die in den Gericht zu sehen sind und die kulinarische Geschichte Nord-Alabamas widerspiegeln.
Der Ort ist leicht zu erreichen und die Küche arbeitet an mehreren Tagen pro Woche. Das Angebot ist vielfältig genug, um unterschiedliche Vorlieben zu erfüllen.
Das Menü zeigt eine bemerkenswerte Vielfalt an Kartoffelpräparationen, von gefüllten Ofenkartoffeln bis zu süßen Waffelpommes mit Karamell. Diese Spezialisierung macht es ungewöhnlich, wie umfassend eine einzelne Zutat auf der Speisekarte vertreten ist.
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