Blapbach, Bergrestaurant in Trubschachen, Schweiz
Das Blapbach ist ein Bergrestaurant auf 1120 Metern Höhe zwischen Eggiwil und Trubschachen mit mehreren Speisebereichen, einem Gastzimmer für 36 Personen und Sälen für bis zu 140 Gäste. Die Anlage bietet Platz für unterschiedlich große Gruppen und verschiedene Anlässe.
Friedrich Arthur erwarb das Anwesen 1922 und betrieb es über Jahrzehnte als kombiniertes Restaurant und Bauernhof. 1987 wurden die Operationen getrennt und das Restaurant als eigenständiger Betrieb weitergeführt.
Das Restaurant wird von Besuchern wegen seiner regionalen Gerichte geschätzt, die mit lokalen Zutaten zubereitet werden. Die Gäste können sowohl im Inneren als auch auf der geschützten Terrasse essen und dabei die Umgebung genießen.
Das Restaurant ist von Dienstag bis Sonntag geöffnet, mit längeren Öffnungszeiten von Donnerstag bis Samstag bis 23:00 Uhr. Der Ort ist rollstuhlgerecht gestaltet und akzeptiert verschiedene Zahlungsmethoden, was den Besuch bequem macht.
Das Restaurant verfügt über eine Webcam, die aktuelle Ausblicke nach Nordosten und Südosten zeigt, sodass Besucher die Aussicht vor ihrem Besuch sehen können. Diese Live-Bilder ermöglichen es Gästen, sich von zu Hause aus auf die Bergaussicht vorzubereiten.
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