Good Harvest Cafe, Amerikanisches Restaurant in Crescent City, USA.
Beschreibung
Das Good Harvest Cafe ist ein Restaurant in Crescent City, das traditionelle amerikanische Gerichte mit Zutaten von Bauernhöfen und Lieferanten aus Nord-Kalifornien zubereitet. Der Speiseplan bietet klassische Hauptgänge, Beilagen und Desserts, die regionale Produkte hervorheben.
Geschichte
Das Restaurant entstand als Gaststätte in Crescent City während des Wachstums der lokalen Holzindustrie an der Pazifikküste. Seine Gründung fällt in eine Zeit, als die Stadt von diesem Wirtschaftszweig geprägt war.
Kultur
Die Wände des Speiseraums zeigen Werke regionaler Künstler, die lokale Kunsttraditionen mit dem Essen verbinden. Diese Ausstellung wechselt regelmäßig und gibt lokalen Schöpfern eine Plattform.
Praktisch
Das Restaurant liegt an der US-101 und akzeptiert gängige Kreditkarten für Speisen vor Ort oder zum Mitnehmen. Die Rechnung enthält bereits das Trinkgeld, sodass es keine zusätzlichen Berechnungen gibt.
Wussten Sie?
Die Küche bereitet Pommes durch ein Doppelgarmethode zu, die ihnen eine besondere Textur verleiht. Diese Technik ist ein Erkennungsmerkmal ihrer Kartoffelgerichte geworden.
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