Pisces Rising, Fischrestaurant in der historischen Innenstadt von Mount Dora, USA
Pisces Rising ist ein Fischrestaurant in einem klassischen Florida-Cracker-Bungalow mit mehreren Speisebereichen und Blick auf den Lake Dora von seiner erhobenen Lage in der Innenstadt aus. Das Gebaude hat verschiedene Ebenen und Zimmer, die sich organisch durch den historischen Raum erstrecken.
Das Gebaude stammt aus dem Jahr 1919 und war ursprünglich ein Wohnhaus, das die Architektur des frühen 20. Jahrhunderts in Zentralflorida zeigt. Das Restaurant nutzt diesen historischen Raum seit 2003 als Speiselokal.
Das Restaurant verbindet lokale Fischerei und regionale Landwirtschaft miteinander und schafft so Beziehungen zwischen den Fischern und Bauern der Region und den Gästen von Mount Dora. Man spürt diese Verbindung zu den umliegenden Küstengegenden bei jedem Gang durch die verschiedenen Speisesäle.
Das Restaurant befindet sich in der West 4th Avenue und hat mehrere Ebenen zu erkunden, was es leicht macht, gemutliche oder offenere Ecken zu finden. Am besten plant man Zeit fur mehrere Speisebereiche ein und kommt fruher an, wenn man ein bestimmtes Zimmer bevorzugt.
Im Inneren gibt es die Jazzy 239 West Lounge, einen Cocktail- und Seafood-Bereich, der die ursprunglichen Strukturen des Gebaudes bewahrt hat. Dieser Teil kombiniert die klassische Architektur mit modernen Getranken auf unerwartete Weise.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
