551 Horai Ebisubashi honten, Chinesisches Restaurant im Stadtteil Namba, Osaka, Japan
551 Horai Ebisubashi honten ist ein chinesisches Restaurant im Stadtteil Chūō-ku in Osaka, das sich über mehrere Etagen erstreckt. Im Erdgeschoss gibt es einen Schalter für den Außer-Haus-Verkauf, während sich die Sitzplätze in den oberen Stockwerken befinden.
Das Restaurant wurde in der Nachkriegszeit von einem chinesischen Einwanderer gegründet, der in Osaka sesshaft wurde. Es wuchs zu einer Kette mit mehreren Filialen in der Stadt, blieb aber immer mit Chūō-ku verbunden, wo das Hauptgeschäft liegt.
551 Horai ist in Osaka so bekannt, dass die roten Verpackungen der Dampfbrötchen vielen Einheimischen sofort ins Auge fallen. Wer im Zug oder auf der Straße jemanden mit dieser Tüte sieht, weiß sofort, was darin steckt.
Wer nur etwas zum Mitnehmen möchte, kann direkt am Schalter im Erdgeschoss bestellen, ohne warten zu müssen, bis ein Tisch frei wird. Zu Stoßzeiten, vor allem am Wochenende und an Feiertagen, kann sich vor dem Eingang eine Schlange bilden.
Ein bekannter Werbespot mit dem Slogan 'Wenn du 551 hast' wurde so oft im regionalen Fernsehen ausgestrahlt, dass der Satz für viele Einwohner von Osaka Teil des Alltags wurde. Auffällig ist, dass die Produkte nicht außerhalb der Präfektur Osaka verkauft werden, was einen Besuch vor Ort zum einzigen Weg macht, sie zu probieren.
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