San Jose, Italienisches Restaurant nahe Almagro, Buenos Aires, Argentinien
San Jose ist ein italienisches Restaurant in der Nähe von Almagro, das traditionelle argentinische und italienische Gerichte serviert. Der Speiseraum hat Backsteinmauern, dunkle Holzmöbel und weiße Tischdecken.
Das Restaurant öffnete 1985 seine Türen und markierte den Beginn des italienischen kulinarischen Einflusses in diesem Teil von Buenos Aires. Dies war eine Zeit der italienischen Einwanderung in die Stadt.
Das Restaurant zeigt jeden Abend argentinische Weine und bietet traditionelle Tangoaufführungen von lokalen Musikern aus der Gegend. Die Musik und der Wein schaffen eine lebendige Atmosphäre, die Buenos Aires widerspiegelt.
Das Restaurant liegt an der Ecke Avenida Corrientes und Medrano und akzeptiert Reservierungen. Für Abendessen wird kostenlos parken angeboten.
Die Küche nutzt einen über 100 Jahre alten Holzofen aus Neapel, der Temperaturen von 485 Grad Celsius erreicht. Dieser authentische Ofen wird für die traditionelle italienische Pizzaherstellung verwendet.
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