Bubba Gump Shrimp Co., Fischrestaurant in Clark County, Vereinigte Staaten.
Bubba Gump Shrimp Co. ist ein Meeresfrüchte-Restaurant in Clark County, Nevada, das auf dem Film Forrest Gump von 1994 basiert. Das Innere ist mit Filmrequisiten, Fotos und thematischen Dekorationen eingerichtet, und die Speisekarte konzentriert sich hauptsächlich auf Garnelen- und andere Meeresfrüchtegerichte.
Die Restaurantkette wurde 1996 gegründet, zwei Jahre nach dem Kinoerfolg des Films Forrest Gump, und nahm ihren Namen von der fiktiven Garnelenfirma im Film. Sie expandierte schnell auf mehrere Standorte in den Vereinigten Staaten und im Ausland.
Das Restaurant übernimmt viele Details direkt aus dem Film Forrest Gump, von den Wanddekorationen bis zu den Namen der Gerichte auf der Speisekarte. Wer den Film kennt, erkennt die Anspielungen sofort beim Betreten des Lokals.
Das Restaurant befindet sich in einem stark frequentierten Touristenbereich, daher ist es ratsam, außerhalb der Stoßzeiten zu kommen oder im Voraus zu reservieren. Der Abend ist tendenziell am verkehrsreichsten, daher kann ein früheres Mittagessen eine ruhigere Option sein.
An jedem Tisch gibt es ein zweiseitiges Schild: Eine Seite zeigt 'Run, Forrest, Run' und die andere 'Stop, Forrest, Stop'. Gäste drehen das Schild auf 'Stop', um einen Kellner zu rufen, was das System zu einem direkten Verweis auf den Film macht.
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