By The Mekong, Asiatisches Restaurant im St. Regis Hotel in Lower Parel, Mumbai, Indien
By The Mekong ist ein asiatisches Restaurant im St. Regis Hotel, das auf der 37. Etage lokalisiert ist und chinesische, thailändische und vietnamesische Gerichte serviert. Vom Restaurant aus hat man Panoramablicke auf die Skyline von Mumbai.
Das Restaurant wurde im St. Regis Mumbai gegründet und setzt die Tradition gehobener asiatischer Restaurants in Indiens Finanzmetropole fort. Es folgt dem internationalen Konzept der St. Regis Hotelkette, die für hochwertige Gastronomieerlebnisse bekannt ist.
Das Restaurant zeigt Kochtechniken und Zutaten aus drei asiatischen Küchenkulturen, wobei regionale Besonderheiten aus China, Thailand und Vietnam auf der Speisekarte vertreten sind.
Das Restaurant befindet sich an der Senapati Bapat Marg und ist von oben leicht zu erreichen. Besucher sollten berücksichtigen, dass die Fahrt mit dem Aufzug je nach Tageszeit unterschiedlich lange dauert.
Das Menu bietet ungewöhnliche Gerichte wie mongolische Lammkoteletts und Hummer in schwarzer Bohnensauce. Die Cocktails werden mit orientalischem Blatt und Sternanis aromatisiert, was dem Angebot eine besondere Note verleiht.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
