Selena Cocina, Zeitgenössisches Restaurant in Palermo, Argentinien.
Selena Cocina ist ein modernes Restaurant im Stadtteil Palermo mit zwei Etagen und verschiedenen Sitzbereichen. Es gibt einen Innenraum und im Obergeschoss einen Außenbereich, beide laden zum Verweilen ein.
Das Restaurant entstand als Teil der kulinarischen Neuausrichtung des Palermo-Viertels in den letzten Jahren. Es trägt zur wachsenden Bedeutung Palermo als Gastronomiedestination bei.
Das Restaurant verbindet argentinische Kochtechniken mit Gerichten aus anderen Küchen, was die vielfältige Esskultur von Buenos Aires widerspiegelt. Wer durch den Speiseraum geht, sieht diese Mischung in jedem Gang auf den Tellern.
Das Restaurant kann telefonisch oder über die Website reserviert werden und ist von 8 Uhr morgens bis Mitternacht geöffnet. Die Lage in Honduras 3993 ist leicht zugänglich und das Personal hilft gerne bei der Orientierung.
Im zweiten Stock gibt es eine eigene Kaffeelounge wo Baristas Getränke aus Bohnen verschiedener argentinischer Regionen zubereiten. Diese kleine Ecke zeigt, wie regional Zutaten auch in einem urbanen Restaurant wichtig sind.
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