Chart House, Amerikanisches Restaurant im Tower of the Americas, San Antonio, USA

Das Chart House ist ein amerikanisches Restaurant im drehenden Obergeschoss des Tower of the Americas in San Antonio, Texas, rund 230 Meter über dem Boden. Es serviert vor allem Steaks und Meeresfrüchte in einem gehobenen Rahmen mit Panoramablick auf die Stadt und die umliegende Landschaft.

Der Tower of the Americas wurde 1968 zur Weltausstellung HemisFair in San Antonio errichtet, und das Restaurant wurde bald nach der Eröffnung des Turms in Betrieb genommen. Das Chart House übernahm später den Betrieb und führte das Konzept des rotierenden Restaurants an diesem Standort weiter.

Das Chart House ist ein Restaurant im Tower of the Americas, einem Turm, der 1968 zur Weltausstellung HemisFair gebaut wurde. Viele Besucher kommen nicht nur wegen des Essens, sondern auch um die Aussicht auf die Stadt zu genießen, die sich während des Mahls langsam verändert.

Das Restaurant erwartet von den Gästen Business-Casual-Kleidung, also keine kurzen Hosen oder Flip-Flops. Eine Reservierung im Voraus wird dringend empfohlen, insbesondere zum Abendessen, wenn die Nachfrage am größten ist.

Das Restaurant dreht sich so langsam, dass die meisten Gäste die Bewegung kaum wahrnehmen, obwohl sich der Blick während einer normalen Mahlzeit vollständig verändert. Die Küche und die Serviceräume bleiben dabei stationär, während sich nur der Speisesaal dreht.