Puerto Marisco, Fischrestaurant in Zona Rosa, San Salvador, El Salvador
Puerto Marisco ist ein Meeresfrüchte-Restaurant in der Zona Rosa mit einem breiten Angebot an Meeresfrüchte-Gerichten, von frischen Ceviches bis zu gegrilltem Fisch und Garnelencocktails. Die Portionen sind großzügig und das Restaurant bietet Platz für viele Gäste.
Das Restaurant begann 1996 mit dem Betrieb als kleines Familienunternehmen und entwickelte sich zu einem bekannten Ziel für Meeresfrüchte-Speisen in San Salvador. Diese Expansion spiegelt das wachsende Interesse an hochwertigem Meeresfrüchte-Essen in der Stadt wider.
Das Restaurant bezieht täglich frische Fänge von lokalen Fischern und bereitet traditionelle salvadorianische Küstengerichte mit mediterranen Kochtechniken zu.
Das Restaurant akzeptiert Kreditkarten und Reservierungen, mit geräumigen Parkplätzen vor Ort. Besucher sollten sich auf lange Wartezeiten während der Stoßzeiten einstellen und sich an das Personal wenden, um Reservierungen zu sichern.
Das Haus ist bekannt für seine Parrillada Mar y Tierra, ein Signature-Gericht, das gegrillte Meeresfrüchte mit lokalen Fleischsorten und traditionellen salvadorianischen Beilagen kombiniert. Dieses Gericht zeigt die Küche des Restaurants, die Land und Meer verbindet.
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