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Frankreich

Auberge de l'Allagnonette

Restaurant

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Auberge de l'Allagnonette, Landrestaurant in Saint-Poncy, Frankreich.

Das Restaurant Auberge de l'Allagnonette verbindet regionale Zutaten mit saisonalen Menüs und präsentiert frische Produkte aus dem Département Cantal.

Das im Herzen der historischen Region Auvergne gelegene Restaurant führt die kulinarischen Traditionen fort, die sich um die lokale Käseproduktion entwickelt haben.

Das Restaurant integriert Cantal-Spezialitäten wie Pounti-Fleischpastete, regionale Wurstwaren und verschiedene lokale Käsesorten in seine täglichen Menüs.

Das Restaurant bietet Plätze im Innen- und Außenbereich an, mit verlängerten Öffnungszeiten während der Sommermonate.

Dieses Restaurant bezieht seine Zutaten direkt von Cantal-Bauern, einschließlich spezieller Fleischstücke der Salers-Rinderrasse aus den umliegenden Bergen.

Ort: Saint-Poncy

Website: https://www.auberge-allagnonette.com/

Adresse: Le Bourg., 15500 Saint-Poncy

Telefon: +33471231285

Website: https://auberge-allagnonette.com

GPS Koordinaten: 45.16469,3.18700

Neueste Aktualisierung: 14. März 2025 um 05:37

Feinschmecker-Tische im Cantal

27 elements

Die Restaurants in Cantal, die von den Michelin- und Gault-Millau-Führern anerkannt wurden, umfassen zwei mit Sternen ausgezeichnete Betriebe in Chaudes-Aigues und Marcolès. Das Departement verfügt über fünf Michelin-Bib-Gourmand-Restaurants und mehrere im Gault Millau bewertetet Betriebe. Diese Restaurants bieten Menüs aus lokalen Produkten an, die von traditioneller Auvergne-Küche bis zu zeitgenössischen Kreationen reichen und in verschiedenen Umgebungen vom historischen Gebäude bis zum modernen Raum serviert werden.

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