Rodizio Grill, Brasilianisches Steakhaus in der Innenstadt von Pensacola, USA
Rodizio Grill ist ein brasilianisches Steakhouse in der Innenstadt von Pensacola, das Fleisch vom Grill an den Tisch bringt. Die Köche schneiden verschiedene Sorten direkt vor dir ab, während du dich an einem Salatbuffet mit vielen frischen Zutaten und Käsesorten bedienst.
Das Konzept des Rodizio stammt aus Brasilien und basiert auf einer Tradition des Bratens und Servierens von Fleisch, die seit langem in Südamerika verbreitet ist. Der Stil hat sich weltweit verbreitet und pragt nun auch das Essensangebot in anderen Landern.
Die als traditionelle Gauchos gekleideten Kellner präsentieren verschiedene gegrillte Fleischsorten mit langen Spießen nach jahrhundertealten brasilianischen Grillmethoden.
Der Besuch funktioniert am besten, wenn du weisst, dass du hier Zeit brauchst, um das volle Erlebnis zu geniessen. Es ist hilfreich, mit Appetit anzukommen, da die Menge an Fleisch und Salatoptionen sehr reichlich ausfallen.
Fünfundneunzig Prozent der Menüpunkte sind glutenfrei, wodurch dieses Restaurant besonders zugänglich für Gäste mit Nahrungsmitteleinschränkungen ist.
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