Sonny's BBQ, Barbecue-Restaurant in Laurel County, Vereinigte Staaten.
Sonny's BBQ ist ein Barbecue-Restaurant im Laurel County in den USA, das Fleisch über Eichenholz langsam räuchert und Gerichte wie Bruststück, Schweinefleisch, Rippchen und Hähnchen serviert. Dazu werden täglich frisch zubereitete klassische Beilagen aus dem amerikanischen Süden gereicht.
Das Restaurant wurde 1968 gegründet und hat sich seitdem in mehrere Bundesstaaten ausgedehnt, während es an seinen traditionellen Räuchermethoden festhielt. Diese Treue zum ursprünglichen Ansatz hat dem Lokal über Jahrzehnte hinweg eine treue Kundschaft gesichert.
Das Restaurant würdigt Menschen aus der Gemeinde durch sein Programm "Random Acts of BBQ", das kostenloses Essen an Personen anbietet, die einen positiven Beitrag zur Region leisten. Wer das Lokal besucht, kann diesen Gemeinschaftsgeist in der freundlichen und offenen Art des Personals spüren.
Das Restaurant bietet Speisen zum Vor-Ort-Essen, zum Mitnehmen und auf Bestellung an, wobei Fleisch und Beilagen auch pfundweise erhältlich sind. Wer für eine größere Gruppe oder eine Veranstaltung bestellen möchte, sollte vorher anrufen, um alles vorzubereiten.
Ein Menü namens Pick of the Pit Combo erlaubt es, vier verschiedene Fleischsorten selbst auszuwählen, die zusammen mit BBQ-Bohnen, Krautsalat und täglich frisch gebackenem Knoblauchbrot serviert werden. So lassen sich mehrere Geschmacksrichtungen in einer einzigen Portion entdecken, ohne sich vorab festlegen zu müssen.
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