Serai@Pavilion, Malaysisches Restaurant im Pavilion Einkaufszentrum, Kuala Lumpur, Malaysia
Serai@Pavilion ist ein malaysisches Restaurant im Einkaufszentrum Pavilion in Kuala Lumpur mit Spezialitaten aus Malaysia und internationalen Gerichten. Der Betrieb umfasst auch private Speisebereiche fur Gruppenveranstaltungen und Zusammentreffen.
Das Restaurant wurde 1990 als kleines Geschat in Shah Alam gegrundet und expandierte dann in mehrere Standorte. Uber die Jahre behielt es seine Wurzeln in der nordmalaisischen und Thai-Kuche bei.
Die Speisekarte zeigt malaysische Traditionen durch Gerichte wie Nasi Kerabu mit Hähnchen und moderne Interpretationen asiatischer und westlicher Küche, die in den Räumen des Einkaufszentrums zubereitet werden.
Der Betrieb liegt im Einkaufszentrum und ist leicht zu erreichen, wenn man einkauft oder andere Bereiche des Centers besucht. Die private Speisekammer ist ideal fur kleinere Gruppen oder besondere Anlasse und sollte im Voraus geplant werden.
Das Restaurant kombiniert nordmalaisische Rezepte mit Thai-Einfluessen und kreiert so Spezialitaten wie Rinderschwanzsuppe Assam Pedas. Diese Fusion macht seine Speisekarte von anderen Lokalen in der Stadt unterschiedlich.
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