Louise, Französisches Restaurant in Central PMQ, Hongkong.
Das Restaurant befindet sich in einem historischen zweistöckigen Gebäude mit La Terrace für legere Mahlzeiten und dem Hauptspeisesaal für formelle Anlässe.
Die Einrichtung entstand aus der Vision von Chef Julien Royer, nach seinem Erfolg mit dem Drei-Sterne-Michelin-Restaurant Odette in Singapur.
Küchenchef Loïc Portalier bereitet traditionelle französische Küche mit saisonalen Zutaten zu und hält Standards, die dem Restaurant einen Michelin-Stern einbrachten.
Gäste können Reservierungen über WhatsApp für Mittag- und Abendessen in der 35 Aberdeen Street vornehmen.
Das Restaurant bietet ein spezialisiertes Weinprogramm unter der Leitung von Sommelière Jasmine Low, die spezifische Empfehlungen für jedes Gericht gibt.
Ort: Central and Western District
Adresse: PMQ - Staunton, 35 Aberdeen St, Central, Hong Kong
Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 18:30-23:00; Freitag-Sonntag 12:00-23:00
Telefon: +85257223269
Website: https://louise.hk
GPS Koordinaten: 22.28344,114.15220
Neueste Aktualisierung: 9. März 2025 um 12:42
Die Gourmet-Restaurants von Hongkong befinden sich in den oberen Etagen der Gebäude im Stadtzentrum und bieten sowohl internationale als auch lokale Gerichte an. Französische, italienische, japanische und kantonesische Küchen sind in Einrichtungen in Central, Tsim Sha Tsui und Wan Chai vertreten. Einige Restaurants bieten Aussicht auf den Victoria Harbour und die Skyline der Stadt. Die Köche bereiten traditionelle und zeitgenössische Menüs an Orten vor, die in Hotels und prestigeträchtigen Gebäuden wie The Peninsula, The Murray oder der Bank of China liegen.
Central Police Station
268 m
The Center
272 m
Central Mid-Levels Escalator
272 m
PMQ
36 m
Central Market
337 m
Victoria Prison
320 m
Dr Sun Yat-sen Museum
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Man Mo Temple
211 m
Man Mo Temple
235 m
COSCO Tower
240 m
Dr Sun Yat-sen Historical Trail
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Former Hollywood Road Police Married Quarters
36 m
Jamia Mosque
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Former Central Magistracy
355 m
Chinese YMCA of Hong Kong Bridges Street Centre
285 m
Azura
303 m
Palatial Crest
339 m
Seymour
317 m
Bridges Street Market
128 m
China Congregational Church (Bridges Street)
284 m
Liang Yi Museum
292 m
Hing Kong News-Expo
120 m
SoHo
147 m
Wall mural
136 m
Tang Contemporary Art Hong Kong -Central Space
308 m
Grand Millennium Plaza II
248 m
Nos. 88 & 90 Staunton Street
100 mBewertungen
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