McCormick & Schmick's Seafood & Steaks, Fisch- und Steakrestaurant nahe dem Rathaus, Philadelphia, Vereinigte Staaten.
McCormick & Schmick's ist ein Restaurant in der Nähe des City Hall in Philadelphia, das sich auf Meeresfrüchte und Steaks spezialisiert. Der Speisesaal besticht durch dunkle Holzvertäfelungen, Buntglasfenster und Mosaikfliesenböden, die eine klassische Eleganz ausstrahlen.
Das Restaurant wurde gegründet, um Fischliebhaber mit frischen Meeresfrüchten aus dem Pazifischen Ozean, dem Atlantik und dem Golf von Mexiko zu bedienen. Im Laufe der Jahre hat sich das Etablissement als Anlaufstelle für hochwertige gegrillte Steaks etabliert.
Das Restaurant setzt einen gehobenen Freizeitkleidungscode durch und verbietet Sportkleidung und Hüte zur Wahrung eines gehobenen Ambientes.
Das Restaurant öffnet täglich zum Mittagessen und Abendessen und bietet eine glückliche Stunde mit reduzierten Preisen für Getränke. Besucher sollten beachten, dass für das Lokal ein Geschäftskasual-Dresscode gilt und sportliche Kleidung nicht erwünscht ist.
Das Menü wird regelmäßig aktualisiert, um saisonale Zutaten zu berücksichtigen und spezialisierte Gerichte wie Lachs mit irischem Whiskey-Glur anzubieten. Viele Zutaten stammen von lokalen Bauernhöfen und Viehzüchtern aus der Region.
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