Hecho en Casa, Puerto-ricanisches Restaurant in Guayama, Puerto Rico.
Hecho en Casa ist ein Restaurant in Guayama, das sich auf traditionelle puertorikanische Küche spezialisiert. Das Menü umfasst Klassiker wie Mofongo, Arroz con Gandules und gegrillte Fleischgerichte, die mit traditionellen puertorikanischen Würzen und Grillmethoden zubereitet werden.
Das Restaurant wurde 2013 gegründet und hat sich als wichtiges Lokal in Guayama etabliert. Sein Leitspruch 'Donde la Parrilla es Nuestro Arte' (Wo der Grill unsere Kunst ist) prägt seine Identität seit den Anfängen.
Der Name des Restaurants bedeutet "Hausgemacht" und spiegelt die Philosophie wider, alles von Grund auf selbst zu bereiten. Die Gerichte verbinden spanische, afrikanische und einheimische Traditionen mit Zutaten aus der Region.
Das Lokal befindet sich in Bo Algarrobos und ist Montag bis Donnerstag von 11:00 bis 20:00 Uhr geöffnet, Freitag und Samstag bis 22:00 Uhr. Es werden nur Bargeldbetalungen angenommen, daher sollte man ausreichend Geld mitbringen.
Das Restaurant ist bekannt für Spezialitäten wie Chuletas Kan Kan, ein regionales Grillgericht, das bei Besuchern sehr beliebt ist. Die erfahrenen Köche haben sich auf Fleischzubereitungen spezialisiert und bereiten auch gefülltes Mofongo zu.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
