Parsell Enterprises Magnolias Charleston, Amerikanisches Restaurant im French Quarter, Charleston, USA
Magnolias ist ein Restaurant in Charleston, das verfeinerte südstaatliche Gerichte mit zeitgenössischer Präsentation serviert. Das Lokal befindet sich in einem restaurierten Gebäude mit hohen Decken und eleganten Speisebereichen.
Das Restaurant wurde 1990 eröffnet und trug zur Wiederbelebung der Gastronomie-Szene der Innenstadt von Charleston bei. Dies markierte den Beginn einer kulinarischen Renaissance in der Region.
Küchenchef Don Drake integriert internationale Kochtechniken aus London, Australien und Hawaii in traditionelle Lowcountry-Rezepte.
Das Restaurant bietet private Bereiche für Gruppen an, darunter spezialisierte Räume mit unterschiedlichen Kapazitäten. Besucher sollten mit reserviertem Seating und entsprechender Ausstattung rechnen.
Das Gebäude stammt aus dem Jahr 1739 und diente ursprünglich als Zollhaus der Stadt. Die Parsell-Familie restaurierte das historische Bauwerk und verwandelte es in das heutige Restaurant.
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