Surace
Surace ist ein italienisches Restaurant in PlusCity, Pasching, das moderne Einrichtung mit großer Außenterrasse unter Olivenbäumen verbindet. Das Restaurant bietet handgemachte Pasta, gegrillte Steaks, Fischgerichte direkt vom Fischtresen sowie getrocknetes Rindfleisch von lokalen Lieferanten an.
Das Restaurant ist seit etwa 14 Jahren in Betrieb und wurde vom Chefkoch Loris Barbera gegründet, der mediterrane Küche mit frischen Zutaten in den Mittelpunkt stellt. Es hat sich als beliebter Ort für Einheimische und Besucher etabliert, die authentische italienische Gerichte schätzen.
Das Restaurant trägt einen italienischen Namen, der auf die mediterrane Herkunft seiner Küche hinweist. Die Gäste nutzen den Ort, um sich wie in einem kleinen italienischen Dorf zu fühlen, besonders auf der sonnigen Terrasse unter Olivenbäumen, wo Aperol Spritz und handgemachte Pasta zum gemeinsamen Essen mit Freunden und Familie einladen.
Das Restaurant befindet sich im zweiten Stock von PlusCity und bietet etwa 100 Innenplätze sowie 80 Außenplätze auf der Terrasse. Eine Reservierung wird besonders am Wochenende empfohlen, da das Restaurant populär ist, und es ist allgemein zugänglich mit begrenzte Anpassungen für Rollstuhlbenutzer.
Das Restaurant verfügt über einen direkten Fischtresen, an dem Gäste frischen Fisch und Meeresfrüchte wie Thunfischsteaks oder Schwertfischfilets auswählen können. Es betreibt auch einen Blog mit Rezepten und Kochtipps, damit Besucher die Gerichte zu Hause nachkochen können.
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