Charis Seafoods, Fischmarkt und Restaurant in Labrador, Gold Coast, Australien
Charis Seafoods ist ein Fischhändler und Restaurant an der Marine Parade in Labrador, einem Küstenviertel von Gold Coast, direkt am Broadwater gelegen. Der Betrieb verfügt über einen Frischfischtresen für den Einzelhandel sowie einen Speisesaal, in dem zubereitete Gerichte serviert werden.
Das Familienunternehmen wurde vor etwa 13 Jahren gegründet und entwickelte sich seitdem zum größten Fischhändler im Bundesstaat Queensland. Im Laufe der Zeit weitete das Unternehmen seine Tätigkeit auf Hochseefischerei und Großhandel aus.
Die Lage direkt am Wasser zieht Einheimische an, die frischen Fisch kaufen und draußen essen, während sie auf den Broadwater blicken. Der tägliche Fischverkauf spiegelt die Verbindung der Goldküste zur See wider, die hier seit Generationen lebendig ist.
Der Standort liegt direkt am Wasser und bietet sowohl Innen- als auch Außensitzplätze mit Blick auf den Broadwater. Zu Stoßzeiten mittags und abends kann eine Wartezeit entstehen, da das Lokal bei Einheimischen und Besuchern beliebt ist.
Jeden Nachmittag gegen 13:30 Uhr versammeln sich etwa 100 Pelikane am Ufer vor dem Lokal zu einer Fütterungsrunde. Dieses regelmäßige Treffen ist mittlerweile ein Grund für viele Besucher, immer wieder herzukommen.
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