Shiver's Bar-B-Q, Barbecue-Restaurant in Homestead, Miami-Dade County, Vereinigte Staaten.
Shiver's ist ein Barbecue-Restaurant in Homestead, das Fleisch über Hickoryholz langsam räuchert und dabei traditionelle Methoden verwendet. Das Angebot umfasst Spare Ribs, Rinderkotelett, Hähnchen und Brisket, die stundenlang geräuchert werden.
Das Lokal wurde 1950 gegründet und hat seitdem seinen Platz an der South Dixie Highway bewahrt. Es dient Generationen von Einwohnern der Region als etablierter Ort für Barbecue-Tradition.
Lokale Familien treffen sich in diesem Lokal zum traditionellen amerikanischen Barbecue, das zentral für die regionale Essenserfahrung steht.
Das Restaurant befindet sich an der South Dixie Highway und ist täglich zum Mittagessen und Abendessen erreichbar. Es bietet auch Catering-Services für größere Gruppen an.
Das Restaurant bietet ein saisonales Kürbissoufflé neben seinem Barbecue-Menü an und schafft damit eine unerwartete Geschmackskombination.
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