Empanadaria El Pibe
Empanadaria El Pibe ist ein kleines Restaurant in Santo António, das sich auf gefüllte Teigtaschen spezialisiert. Die Empanadas werden mit verschiedenen Fleischsorten, Käse und Gemüse zubereitet und können sowohl zum Mitnehmen als auch an wenigen Plätzen vor Ort gegessen werden.
Das Restaurant zog Mitte 2016 an seinen jetzigen Standort auf dem Santana-Hügel um, nachdem es zuvor im Viertel Santos ansässig war. Seitdem hat sich das Lokal bei Einheimischen durch seinen einfachen und geschmackvollen Ansatz etabliert.
Der Name El Pibe stammt aus dem argentinischen Spanisch und bedeutet "der Junge". Die Besitzer bringen südamerikanische Traditionen in ihre tägliche Arbeit ein, während sie gleichzeitig portugiesische Vorlieben in ihr Angebot integrieren.
Das Lokal ist klein und während der Stoßzeiten oft überfüllt, besonders mittags und am späten Nachmittag. Es ist ratsam, früh anzukommen oder mit Wartezeiten zu rechnen, da der Platz begrenzt ist.
Das Lokal bietet neben südamerikanischen Empanadas auch ein beliebtes argentinisches Steak-Sandwich namens Lomito an. Zum Nachtisch gibt es Alfajores, süße Kekse mit Dulce-de-Leche-Füllung, die viele Besucher zu ihrem Lieblingsabschluss machen.
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