Castello del Sole, Luxushotel in Ascona, Schweiz
Castello del Sole ist ein Luxushotel auf einem 140 Hektar großen Anwesen in Ascona mit 78 Zimmern und Suiten sowie privatem Seezugang am Lago Maggiore. Die Unterkunft bietet Wellness-Einrichtungen und erstreckt sich über großzügige Grünflächen mit eigenen Weingütern und Anbauflächen.
Das Bauwerk entstand 1532 ursprünglich als Franziskaner-Kloster, bevor es über die Jahrhunderte hinweg in ein anerkanntes Hotel umgewandelt wurde. Diese Umgestaltung bewahrte die historischen Strukturen, während der Ort sich zu einem modernen Gasthaus mit internationaler Reputation entwickelte.
Das Anwesen bewahrt seine landwirtschaftliche Vergangenheit durch die Terreni alla Maggia, wo Reis, Gemüse und Wein für die Restaurants angebaut werden. Diese Produktion verbindet die Gäste direkt mit der lokalen Boden- und Esskultur des Tessins.
Das Hotel befindet sich an einem privaten Seestrand mit direktem Zugang zum Wasser und liegt ideal für Besucher, die Zeit am See verbringen möchten. Die Lage in Ascona bietet einfache Verbindungen zu lokalen Restaurants, Geschäften und kulturellen Orten in der Gegend.
Gäste können an Risotto-Kochkursen mit Reis teilnehmen, der auf dem Anwesen angebaut wird, und erhalten Bootsfahrten vom Hafen Locarno zu ihrer Ankunft. Diese Kombination aus Gastronomie-Erlebnis und privatem Wassertransport macht die Ankunft zu einem besonderen Teil des Aufenthalts.
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