Rascal, Restaurant im Stadtteil Jardins, São Paulo, Brasilien.
Rascal ist ein Restaurant im Jardinsviertel, das frische Pasta, holzofenpizzas und umfangreiche Salatauswahl serviert. Die Speisen werden in einem großzügigen Raum mit mehreren Stationen angeboten.
Das Restaurant entstand aus den Erfahrungen von Köchin Nadia Pizzo in Bussana Vecchia in der Ligurei, wo sie traditionelle italienische Kochtechniken erlernte. Diese Lernerfahrungen aus Mittelmeer-Bergdörfern prägen bis heute das Konzept.
Das Restaurant ehrt ligurische Kochtraditionen mit frischen Zutaten und Techniken, die von Bergbauernhöfen an der Mittelmeerküste stammen. Besucher können diese südeuropäische Küche in ihrer authentischen Form erleben.
Das Restaurant liegt an der Avenida Presidente Juscelino Kubitschek 2041 und bedient sich hoher Preislagen. Das Ambiente ermöglicht Selbstbedienung an verschiedenen Stationen, was ein entspanntes Essen in eigener Geschwindigkeit erlaubt.
Das Haus bietet eine eigene Produktlinie namens Empório Rascal mit tiefgefrorenen Speisen an, die das Restauranterlebnis nach Hause bringen. Gäste können so die gleiche Küche in ihrem eigenen Zuhause genießen.
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