Tonchinkan, Tonkatsu Restaurant in Nishi-Shinjuku, Japan
Tonchinkan ist ein Tonkatsu-Restaurant in Nishi-Shinjuku, das frittierte Schweineschnitzel mit knuspriger Panko-Panade serviert. Dazu kommen feingehackter Kohl und eine besondere Sauce, die das Gericht abrundet.
Das Restaurant wurde gegrundet und hat sich seitdem der klassischen Zubereitung von Tonkatsu verschrieben. Die kontinuierliche Praxis tragt zur Geschichte der unkomplizierten japanischen Restaurantkultur in der Gegend bei.
Tonkatsu stellt die japanische Interpretation westlicher Küche dar und verbindet lokale Kochtechniken zu einem typisch japanischen Gericht.
Das Restaurant liegt nur wenige Minuten zu Fuss vom Westausgang des JR Shinjuku-Bahnhofs entfernt und ist leicht zu finden. Die Offnungszeiten und das begrenzte Platzangebot bedeuten, dass es hilfreich ist, zu off-peak-Zeiten zu kommen, um langes Warten zu vermeiden.
Das Restaurant hält konstante Preise von 1.000 Yen für Mittag- und Abendessen und bietet Platz für 30 Gäste.
Die Community neugieriger Reisender
AroundUs vereint tausende ausgewählte Orte, lokale Tipps und versteckte Schätze, täglich bereichert von über 60,000 Mitwirkenden weltweit.
