Jamie Oliver's Pizzeria JLT, Pizzeria in Jumeirah Lake Towers, Vereinigte Arabische Emirate
Jamie Olivers Pizzeria in Jumeirah Lake Towers ist ein Restaurant, das traditionelle neapolitanische Pizzazubereitung mit handgestrecktem Teig und sorgfältig ausgewählten frischen Zutaten anbietet. Geschickte Pizzabäcker bereiten jede Pizza vor Ort zu und nutzen spezialisierte Öfen für die Zubereitung.
Der Standort Dubai ist Teil der internationalen Restaurantkette von Jamie Oliver, die seit 2016 italienische Küche für alle zugänglich machen möchte. Die Pizzeria folgt dabei dem Konzept der ursprünglichen Lokale und bringt es in neue Märkte.
Das Restaurant verbindet italienische Pizzatradition mit lokalen Vorlieben und bietet halal-zertifizierte Zutaten sowie regional angepasste Beläge für seine Gäste an.
Das Restaurant hat Öffnungszeiten von 11:00 bis 22:00 Uhr Montag bis Donnerstag und bis 23:00 Uhr Freitag bis Sonntag. Es ist daher sowohl für Mittag- als auch für Abendessen verfügbar und bietet längere Stunden an Wochenenden.
Jede Pizza wird 24 Stunden lang langsam gehen gelassen, um maximalen Geschmack zu entwickeln, bevor sie in die spezialisierten Öfen kommt. Dieser längere Prozess unterscheidet sich deutlich von schneller zubereiteten Pizzen anderer Orte.
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