La Gavotte, Traditionelle Crêperie nahe Place Graslin, Nantes, Frankreich
La Gavotte verfügt über eine offene Küche, in der Gäste die Zubereitung süßer und herzhafter Crêpes mit Buchweizenmehl und saisonalen Zutaten beobachten können.
Das Restaurant eröffnete 1994, als Wilfried die ehemalige Konditorei seiner Großeltern in eine Crêperie umwandelte und die familiäre Verbindung zu diesem Standort bewahrte.
Die Inneneinrichtung zeigt traditionelle bretonische Dekorationen, einschließlich Wandteller und Bécassine-Figuren, die das regionale Erbe Nordwestfrankreichs widerspiegeln.
Der Betrieb ist von Dienstag bis Samstag für Mittag- und Abendessen geöffnet, Reservierungen werden aufgrund der begrenzten Sitzplatzkapazität empfohlen.
Der Besitzer unterhält einen eigenen Gemüsegarten und stellt hausgemachten Apfelwein her, um die Kontrolle über Zutatenqualität und traditionelle Zubereitungsmethoden zu gewährleisten.
Adresse: 25 Rue Voltaire, 44000 Nantes, France
Telefon: +33240691552
Website: http://creperie-lagavotte.com
GPS Koordinaten: 47.21151,-1.56688
Neueste Aktualisierung: 2. März 2025 um 23:53
Nantes bietet gastronomische Erlebnisse von Jugendstil-Brasserien bis zu modernen Bistros. Die lokalen Restaurants servieren regionale Spezialitäten, frische Meeresfrüchte und klassische französische Gerichte. Die Lokale befinden sich am Ufer der Loire, in historischen Gebäuden und städtischen Aussichtspunkten. Die Auswahl umfasst traditionelle Crêperien, Weinbars und Fusion-Lokale.
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