Lithari Olive Oil Museum

Das Lithari Olive Oil Museum ist ein Ausstellungsort in Lithara, Griechenland, das Maschinen und Geräte zur Schau stellt, die die Entwicklung der Olivenölproduktion von der Antike bis zur Moderne zeigen. Die Sammlung verfolgt die technologischen Veränderungen bei der Herstellung über verschiedene Epochen hinweg.

Im 19. Jahrhundert funktionierte das Gebäude als eine der wichtigsten Ölmühlen in Korfu und verarbeitete Oliven aus zahlreichen lokalen Hainen. Seine Umwandlung in ein Museum bewahrt die Geschichte dieser regionalen Produktionszentren.

Die Ausstellung zeigt traditionelle Methoden des Olivenanbaus und der Ölgewinnung, die in griechischen Familien über Generationen weitergegeben wurden. Besucher sehen hier, wie Menschen früher mit den Früchten und ihrer Verarbeitung umgingen und welche Techniken sich bis heute erhalten haben.

Besucher können live Demonstrationen von Ölpresstechniken beobachten und an geführten Touren teilnehmen, die den Produktionsprozess erklären. Es wird empfohlen, bequeme Schuhe zu tragen, da die Tour durch verschiedene Bereiche des Geländes führt.

Das Museumsgelände umfasst eine archäologische Stätte mit sechzehn antiken Lagergefäßen, die in klassischen Zeiten für die Ölspeicherung verwendet wurden. Diese Funde bieten einen direkten Blick auf antike Speichermethoden und die Bedeutung des Öls für die klassische Gesellschaft.